La Collegiata est installe dans un ancien couvent franciscain datant de 1587. C'est une petite tranche des villes de Gimignano et Volterra, dans la rgion des Colli Seneri. Dans la ville de Gimignano, vous trouverez de belles vieilles tours, de belles places et des rues historiques. L'htel La Collegiata dispose de 21 chambres dcores dans un style Renaissance, typique des palais de Sienne. Les chambres suprieures ont vue sur les tours de San Gimignano et toutes les chambres ont une salle de bain prive. Le matin, un dlicieux petit djeuner buffet est servi et le soir, vous pourrez dner sous les votes romanes de l'ancienne chapelle.